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麺づくりへの想い

弊社は昭和2年「杉渕周助」が創業以来80余年、「お客様に喜んで頂ける味づくり」をモットーに麺類全般の製造会社として現際に至っております。
私にとって企業で一番大切なのは独自の製品を生み出す想像力であると考えております。麺は日本の食文化の一つであり、これからも小麦粉本来の味、郷土の風土の食材を生かした「お客様に喜んで頂ける」ことを目標に製品づくりの取り組んでおります。また、業務用の麺におきましては現代の味の多様化により各種のアイテムを開発いたしておりPBの製品のご相談も承っております。昨今話題となっております「食の安全」におきましては小麦粉等、原材料各種のデータの収集等「安心して召し上がって頂ける」商品づくりを目指しております。
社員一同これからも新たな想像力を駆使し新商品の開発に挑戦してまいります。弊社が自信を持っておすすめする製品をぜひ一度ご賞味ください。
今後ともより一層のご愛顧とご高配を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

概要

名称
株式会社 八郎めん
代表者
代表取締役 杉渕 正英
資本金
1千万円
所在地

本社・工場

秋田県男鹿市船越字船越410

TEL 0185-35-2428 FAX 0185-35-3673

周助事業部

秋田県男鹿市船越字船越410

TEL 0185-22-6075

第二工場

秋田県男鹿市船越字船越26

事業内容
製麺全般(一般小売用・業務用)、業務用食材

沿革

1927昭和2年
(故)杉渕周助、東京渋谷区に
「みます屋製麺」創立。
1944昭和19年
良質な水を求めて、
現在の男鹿市船越に移住。
1950昭和25年
「まるや製麺所」として
製麺業を再開。
1955昭和30年
杉渕実、代表者に就任。
1979昭和54年
法人に改組
「株式会社八郎めん」に改名。
杉渕実、社長に就任。
1989平成元年
杉渕実、病のため
杉渕静、社長に就任。
1991平成3年
「秋田麺遊会」を共同で設立。
「秋田赤鬼ラーメン」発売。
1994平成6年
資本金を1千万に増資。
1998平成10年
県外向け食品販売会社として
「有限会社周助本舗」を設立。
代表者に杉渕正英、
秋田麺友会会長に就任。
秋田の麺家「初代、周助ラーメン」
全国販売。
2003平成15年
「株式会社八郎めん」代表者に
杉渕正英就任。
2013平成25年
生麺・乾麺工場新設。
2014平成26年
株式会社八郎めんと
株式会社周助本舗統合。
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